[发明专利]一种筛选葡萄糖抑制型耐氧己酸菌的培养基及其应用在审
| 申请号： | 202110284635.9 | 申请日： | 2021-03-17 |
| 公开（公告）号： | CN113106032A | 公开（公告）日： | 2021-07-13 |
| 发明（设计）人： | 陈茂彬;常煦;李良;方尚玲;晋湘宜;凌荔;董孝元;李小强;吴昊;郭志豪 | 申请（专利权）人： | 湖北工业大学;安琪酵母股份有限公司;武汉雅仕博科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N1/02;C12R1/01 |
| 代理公司： | 深圳国海智峰知识产权代理事务所(普通合伙) 44489 | 代理人： | 王庆海;刘军锋 |
| 地址： | 430068 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于微生物及酿酒领域，公开了一种筛选葡萄糖抑制型耐氧己酸菌的培养基，所述培养基包括富集培养基和发酵培养基，所述培养基由葡萄糖0‑15份、酵母膏15‑20份、复合营养物3‑10份、乙酸钠3‑7份、乙醇20‑25份、碳酸钙7‑14份、水1000份，该培养基在筛选己酸菌时进行调节培养基成分，即当富集己酸菌数量时添加适量葡萄糖成分，当己酸菌数量足够时，不添加葡萄糖的培养基有助于己酸菌快速产酸，制得固体培养基时需添加相应份数的琼脂，本发明提供的一种筛选葡萄糖抑制型己酸菌的培养基，所述培养基中添加了相应的碳源以及有益于己酸菌生长的物质，不仅提高了己酸菌筛选效率，而且缩短了己酸菌筛选周期，减少了工作量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 筛选 葡萄糖 抑制 型耐氧 己酸 培养基 及其 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于湖北工业大学;安琪酵母股份有限公司;武汉雅仕博科技有限公司，未经湖北工业大学;安琪酵母股份有限公司;武汉雅仕博科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202110284635.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
