[发明专利]一种蓝莓叶多酚乳液及其制备方法在审
申请号: | 202110285927.4 | 申请日: | 2021-03-17 |
公开(公告)号: | CN112956691A | 公开(公告)日: | 2021-06-15 |
发明(设计)人: | 崔晓彤;刘凤红;王佳慧;徐心语;张本华;姜守凯 | 申请(专利权)人: | 齐鲁理工学院 |
主分类号: | A23L33/105 | 分类号: | A23L33/105;A23L29/10;A23L29/269;A23L29/20 |
代理公司: | 厦门原创专利事务所(普通合伙) 35101 | 代理人: | 徐东峰 |
地址: | 250200 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明提供了一种蓝莓叶多酚乳液的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:S1,选取蓝莓叶,提取和纯化蓝莓叶多酚;S2,将甘油、1,3‑丁二醇及增稠剂加入去离子水中,加热至85‑95℃,灭菌,然后冷却到65‑75℃,添加乳化剂进行乳化得乳化液;S3,待乳化液冷却至40℃以下,将蓝莓叶多酚和添加剂添加到乳化液中,即得所述蓝莓叶多酚乳液。本发明使用蓝莓产业副产物蓝莓叶,合理利用资源。 | ||
搜索关键词: | 一种 蓝莓 叶多酚 乳液 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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