[发明专利]酶法生产DL-酪氨酸的方法及广谱型氨基酸消旋酶、应用有效
| 申请号： | 202110290551.6 | 申请日： | 2021-03-18 |
| 公开（公告）号： | CN112899320B | 公开（公告）日： | 2022-05-17 |
| 发明（设计）人： | 李晚军;曾帅;刘鹏;张瑞 | 申请（专利权）人： | 绵阳晟氏健康科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/90 | 分类号： | C12N9/90 |
| 代理公司： | 成都行之专利代理事务所(普通合伙) 51220 | 代理人： | 唐邦英 |
| 地址： | 621000 四川省绵阳*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了酶法生产DL‑酪氨酸的方法及广谱型氨基酸消旋酶、应用，酶法生产DL‑酪氨酸的方法，包括以下步骤：S1、构建重组表达载体pET32a‑PH0138，转化到大肠杆菌BL21(DE3)/pG‑KJE8中，获得重组工程菌BBAR；S2、发酵表达BAR酶的重组工程菌BBAR获得湿菌体；S3、将湿菌体混悬后进行破碎处理，破碎液为含有广谱型氨基酸消旋酶的粗酶液；S4、向步骤S3获得的粗酶液中添加L‑酪氨酸和PLP，搅拌转化，直至比旋光度为0°时终止反应，获得DL‑酪氨酸水溶液。该方法具有原料价格低廉、转化率高，后处理简便的优势，产品质量高，适合工业化大生产。 | ||
| 搜索关键词： | 生产 dl 酪氨酸 方法 广谱 氨基酸 消旋酶 应用 | ||
【主权项】：
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