[发明专利]一种含GABA用于缓解癫痫的全营养配方食品及其制备方法在审
| 申请号： | 202110304727.9 | 申请日： | 2021-03-23 |
| 公开（公告）号： | CN112971126A | 公开（公告）日： | 2021-06-18 |
| 发明（设计）人： | 王元秀;李旭;丁良;王彬;张吉方;陈玉晓 | 申请（专利权）人： | 济南大学;山东华玫生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/185;A23L33/19;A23L33/175;A23L33/105;A23L33/10;A23L33/125 |
| 代理公司： | 济南誉丰专利代理事务所(普通合伙企业) 37240 | 代理人： | 李茜 |
| 地址： | 250022 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供一种含GABA用于缓解癫痫的全营养配方食品及其制备方法，每100mL所述全营养配方食品中含有：蛋白质3~12 g，油脂5~20 g，碳水化合物2~8 g，玫瑰花水提液5~20 g，GABA 0.1~0.5 g，色氨酸0.01~0.5 g，维生素预混料0.05~0.5 g，矿物质预混料1~10 g，大豆磷脂1~10 g，余量为水；将营养素和大豆磷脂分别在水和油脂中溶解得到水相和油相，将水相和油相混合在一起，经过剪切、均质、灭菌，得到所述的全营养配方食品。本发明通过各种成分的协同作用，利用玫瑰花的抗氧化作用和色氨酸缓解氧化应激作用，辅以GABA对癫痫的缓解作用，延长癫痫的发作周期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 gaba 用于 缓解 癫痫 营养 配方 食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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