[发明专利]一种荷载纳米尺度精油的抗菌保鲜膜的制备方法在审
| 申请号： | 202110311397.6 | 申请日： | 2021-03-24 |
| 公开（公告）号： | CN113045785A | 公开（公告）日： | 2021-06-29 |
| 发明（设计）人： | 李学红;陆勇;高素利 | 申请（专利权）人： | 郑州轻工业大学 |
| 主分类号： | C08J5/18 | 分类号： | C08J5/18;C08L5/08;C08L5/16;C08L91/00;C08L5/00 |
| 代理公司： | 郑州市华翔专利代理事务所(普通合伙) 41122 | 代理人： | 张爱军 |
| 地址： | 450000 河南*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明提供一种荷载纳米尺度精油的抗菌保鲜膜的制备方法。利用环糊精制备高稳定、高精油含量的O/W型Pickering乳液，再将该乳液与水性壳聚糖膜基质均匀混合，经流延法制成精油均匀分布的抗菌膜。本发明的精油抗菌膜质地均匀，根据含精油量的多少呈无色半透明或淡黄的半透明状，具有一定的机械性能，可直接制膜使用或用于包装材料内表面或食品表面涂膜，能够缓释抗菌精油，用于包装食品达到延长保质期的目的，属于一种新型缓释食品纳米抗菌活性包装材料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 荷载 纳米 尺度 精油 抗菌 保鲜膜 制备 方法 | ||
【主权项】：
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