[发明专利]一种抗氧化食品保鲜膜及其制备方法有效
| 申请号： | 202110360192.7 | 申请日： | 2021-04-02 |
| 公开（公告）号： | CN113089314B | 公开（公告）日： | 2022-03-11 |
| 发明（设计）人： | 汤佳鹏;刘希文;葛彦;朱俐 | 申请（专利权）人： | 南通大学 |
| 主分类号： | D06M13/123 | 分类号： | D06M13/123;D06M11/13;D01F1/10;D01F8/10;D01F8/16;D01D5/00;D04H1/728;D06M101/24;D06M101/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226019*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于食品保鲜技术领域，公开了一种抗氧化食品保鲜膜及其制备方法。包括：将卵磷脂型ω‑3不饱和脂肪酸加入乙醇，充分搅拌溶解后，加入伊利石粉末，继续搅拌为糊状物，调pH值为7.0，静置过滤，沉淀水洗3遍，真空干燥得有机伊利石粉末；加入表没食子儿茶素没食子酸酯溶液，充分吸附后，过滤沉淀干燥，加入木质素磺酸钠、聚氧化乙烯和聚乙烯醇的混合溶液中，静电纺丝成纳米纤维膜，再用戊二醛和盐酸熏蒸交联后水洗至中性，干燥得抗氧化食品保鲜膜。本发明制备的纳米纤维膜具有储存生物抗氧化剂、缓释抗氧化物质的效果，应用于食品保鲜具有较好的抗氧化效果和持久的保鲜性能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 氧化 食品 保鲜膜 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于南通大学，未经南通大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202110360192.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：铝合金活塞及其制备方法
- 下一篇：一种高弹抗菌生态友好型敷料及其制备方法
