[发明专利]一种食品加工用面粉发酵装置有效
| 申请号： | 202110415329.4 | 申请日： | 2021-04-18 |
| 公开（公告）号： | CN113068729B | 公开（公告）日： | 2022-07-12 |
| 发明（设计）人： | 杨润英 | 申请（专利权）人： | 安徽巧侬食品有限公司 |
| 主分类号： | A21C13/00 | 分类号： | A21C13/00 |
| 代理公司： | 深圳市洪荒之力专利代理有限公司 44541 | 代理人： | 庄露露 |
| 地址： | 238000 安徽省合*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种面粉发酵装置，尤其涉及一种食品加工用面粉发酵装置。本发明的技术问题是：提供一种可以使面团发酵完全，可以缩短发酵时间的食品加工用面粉发酵装置。一种食品加工用面粉发酵装置，包括有第一固定架，所述第一固定架共有两个，呈左右对称设置；第二固定架，所述第一固定架内侧均固接有第二固定架；第三固定架，所述第二固定架之间固接有第三固定架。本发明通过雾化机构可以对面团进行加湿，保温机构可以对面团进行加温，使得面团可以发酵完全，并且可以加快发酵速度，通过关门机构可以将发酵箱封住，减少发酵箱内的湿度和温度流失。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 工用 面粉 发酵 装置 | ||
【主权项】：
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