[发明专利]一种酒曲培菌、烘干一体化系统及控制方法

摘要

本发明公开了一种酒曲培菌、烘干一体化系统及控制方法，包括箱房、加热装置和气体循环装置，加热装置安装在箱房底部外，气体循环装置与箱房连接，箱房底部设置弧面倾斜板，倾斜板的上方设置承料筛网，箱房的顶部设置若干通风口；加热装置包括燃烧炉、加热箱和余热利用管道，燃烧炉安装在加热箱的底部，加热箱内部安装有若干加热管道，加热箱的顶部设置有余热出口，余热出口与余热利用管道连接，余热利用管道穿过箱房；气体循环装置包括鼓风机和循环风道，循环风道的入口安装在箱房的顶部，循环风道的出口与鼓风机进口连接。本发明对酒曲的培菌、烘干进行一体化操作，结构简单，成本低，耗能少。