[发明专利]多酚氧化酶的应用及合成黄酮的方法有效
| 申请号： | 202110448995.8 | 申请日： | 2021-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN113174376B | 公开（公告）日： | 2023-06-16 |
| 发明（设计）人： | 张阳;魏硕;付饶 | 申请（专利权）人： | 四川大学 |
| 主分类号： | C12N9/02 | 分类号： | C12N9/02;C12P17/06 |
| 代理公司： | 重庆航图知识产权代理事务所(普通合伙) 50247 | 代理人： | 王贵君 |
| 地址： | 610065 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了多酚氧化酶的应用及合成黄酮的方法，进一步限定了多酚氧化酶在催化如式1结构化合物氧化生成如式Ⅱ或式Ⅲ结构化合物中的应用，所述多酚氧化酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.5、SEQ ID NO.6、SEQ ID NO.7或SEQ ID NO.8所示；验证了多酚氧化酶可以将圣草酚转化为木犀草素和5,7‑二羟基色原酮，和紫铆亭转化为3',4',7‑三羟基黄酮和7‑羟基‑4色原酮；这对番茄黄酮生物合成机制的研究具有重要的意义。本发明进一步验证了SlPPO F蛋白具有很高的热稳定性，并利用该基因的大肠杆菌工程菌合成了木犀草素，为开发微生物工程和酶工程提供了新的工具。 | ||
| 搜索关键词： | 氧化酶 应用 合成 黄酮 方法 | ||
【主权项】：
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