[发明专利]一种高抗氧化活性灰树花多糖的制备及提纯方法有效

专利信息
申请号: 202110451393.8 申请日: 2021-04-26
公开(公告)号: CN113215206B 公开(公告)日: 2022-07-26
发明(设计)人: 韩培培;王晓丽;陈旎;李健;张乐乐;贾士儒;钟成;谭之磊 申请(专利权)人: 天津科技大学
主分类号: C12P19/04 分类号: C12P19/04;C12N1/38;C12N1/14;C08B37/00;C12R1/645
代理公司: 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 代理人: 韩晓梅
地址: 300457 天津市滨*** 国省代码: 天津;12
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摘要: 发明公开了一种具有体外高抗氧化活性的灰树花(Grifola frondosa)多糖的制备和提纯方法,所述方法是在灰树花液体发酵初始时或发酵过程中加入法尼醇。本发明方法通过在灰树花菌丝体液体发酵过程中添加法尼醇,促使灰树花发酵液多糖产量变化,显著提高灰树花发酵所产生酸性多糖组分的产量,在不增加原有发酵周期的基础上,显著提高了灰树花发酵液多糖产量,最大提高幅度达149%,经分离纯化后的酸性多糖含量由7.4%增加到58.2%,经分离纯化后的酸性多糖的体外抗氧化活性相比对照组显著提高,且外源添加物法尼醇安全无毒且稳定性高,从而为工业化生产灰树花发酵液多糖奠定基础。
搜索关键词: 一种 氧化 活性 灰树花 多糖 制备 提纯 方法
【主权项】:
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