[发明专利]一种立式油桶炉

摘要

本发明提供一种立式油桶炉，包括桶体，桶体内设有烟熏腔，桶体下部的侧壁设有若干个与烟熏腔底部连通的进气孔，进气孔成圆周分布，烟熏腔底部设置有炭炉盆，炭炉盆的侧壁设有若干个成圆周分布的助燃孔，炭炉盆上方安装有吊杆，桶体顶部的侧边设有与烟熏腔顶部连接的烟囱管，桶体设有与吊杆配合的上门和与炭炉盆配合的下门；本发明所述桶体通过设有若干个与烟熏腔底部连通的进气孔与烟囱管的配合，从而增大烟熏腔进气量和增加烟熏腔内的热能流动，以增加烟熏腔内的热能上升速度，同时炭炉盆通过助燃孔与进气孔的配合以使炭炉盆内的木头、煤炭充分燃烧，从而减少对食物的烟熏时间以提升烟熏效率；本发明属于烟熏烤炉的领域。