[发明专利]一种食品高温消毒装置

摘要

本发明涉及食品加工技术领域，且公开了一种食品高温消毒装置，通过锥形主动轮与锥形从动轮相接触。使得锥形主动轮能够驱动转动滚筒进行转动，从而使得转动滚筒内部的原材料能够随着转动滚筒转动而进行翻动，使得转动滚筒内部的原材料能够受热均匀，避免了原有设备中原材料受热不均匀而导致消毒不彻底的问题，提高了该装置消毒效果，同时，通过转动滚筒的内表面固定安装有旋进螺纹片，使得转动滚筒在转动的同时可以通过旋进螺纹片带动原材料沿转动滚筒的轴向方向进行移动，从而使转动滚筒内部的原材料能够自动到达出料口处通过出料管脱离，相较于原设备该装置不再需要传送带等其他输送设备，简化了该装置的整体结构。