[发明专利]烹饪器具的控制方法和烹饪器具在审

专利信息
申请号: 202110474532.9 申请日: 2021-04-29
公开(公告)号: CN113142981A 公开(公告)日: 2021-07-23
发明(设计)人: 于华宁;王硕 申请(专利权)人: 广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00
代理公司: 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) 11343 代理人: 汪海屏;尚志峰
地址: 528311 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明提出了一种烹饪器具的控制方法和烹饪器具,烹饪器具的控制方法包括:响应于烹饪指令,控制烹饪器具以第一工作参数进行焯水工作;在焯水工作完成后,发出提示信息;响应于继续烹饪指令,控制烹饪器具以第二工作参数进行烹饪工作。本发明提出的烹饪器具的控制方法,包括在接收到烹饪指令的情况下,控制烹饪器具的烹饪模块以第一工作参数进行工作,进而执行焯水工作的步骤,先将食材焯水,而焯水可以去除食材中的嘌呤和形成杂环胺等的物质,从而可以降低食材内的嘌呤含量和菜品制成后的杂环胺等物质的含量,从而降低用户食用的风险。
搜索关键词: 烹饪 器具 控制 方法
【主权项】:
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