[发明专利]一种石斛干片的提香方法及其石斛干片提香设备有效
申请号: | 202110493483.3 | 申请日: | 2021-05-07 |
公开(公告)号: | CN113261666B | 公开(公告)日: | 2022-08-16 |
发明(设计)人: | 柳玉洪;覃照欣;林育斌;赵志然;徐亮;王应辉 | 申请(专利权)人: | 云南品斛堂生物科技有限公司 |
主分类号: | F26B11/06 | 分类号: | F26B11/06;A23L33/00;A23L5/00;A23L27/10;A23L27/12;F23N5/00 |
代理公司: | 昆明合众智信知识产权事务所 53113 | 代理人: | 蒋兴艳 |
地址: | 678300 云南*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | 本发明公开了一种石斛干片的提香方法及其石斛干片提香设备,包括下列步骤:1)切片,2)脱水,3)上料初提,将脱水石斛切片送入石斛干片提香设备的滚筒内,所述石斛干片提香设备的调节筛片调至不遮挡带网筛盖的筛网,排除提香过程中的水分,待石斛切片水分至20~30%时,调节所述调节筛片,使调节筛片遮挡所述带网筛盖的筛网75~85%的面积,提香至水分10~15%,得初次提香干片;4)加工提香,将所述石斛干片提香设备内提香温度升至90~100℃,继续提香所述3)中的初次提香干片,保持3min左右,待水分小于9%时得到提香干片;本发明避免了热风干燥降低香味的缺陷,保留住石斛烘烤出的香味。 | ||
搜索关键词: | 一种 石斛 方法 及其 干片提香 设备 | ||
【主权项】:
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