[发明专利]一种羧甲基变性淀粉的制备方法有效
| 申请号： | 202110522589.1 | 申请日： | 2021-05-13 |
| 公开（公告）号： | CN113201076B | 公开（公告）日： | 2022-07-05 |
| 发明（设计）人： | 罗明昌;李琳琳;张福荣 | 申请（专利权）人： | 东莞东美食品有限公司;东莞市东岳葡萄糖厂有限公司 |
| 主分类号： | C08B31/12 | 分类号： | C08B31/12;C08B31/00;C08F251/00;C08F230/02;C08F222/38 |
| 代理公司： | 广东省中源正拓专利代理事务所(普通合伙) 44748 | 代理人： | 王明亮 |
| 地址： | 523000 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种羧甲基变性淀粉的制备方法，涉及变性淀粉领域，该羧甲基变性淀粉的制备方法包括：制备羧甲基淀粉，制备羧甲基交联淀粉，制备羧甲基变性淀粉。该羧甲基变性淀粉的制备方法，通过在碱化过程中，NaOH渗透到淀粉颗粒内部生成淀粉钠，同时一氯乙酸和NaOH在体系外充分反应后再加入到体系中，使得利用率大大增加，从而使羧甲基化反应更高效，产品的取代度高，同时在羧甲基交联淀粉上接枝阻燃单体，磷酸酯在前期降解后形成热稳定性更高的磷酸类物质，含磷炭层在产品热降解过程中发挥物理隔离作用，减少热量和易燃裂解气态产物的转移和逸出，以防产品内部材料进一步降解，因此使羧甲基变性淀粉的热稳定性得到增强。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 甲基 变性 淀粉 制备 方法 | ||
【主权项】：
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