[发明专利]一种益生菌菌粉水活度控制方法在审
申请号: | 202110522802.9 | 申请日: | 2021-05-13 |
公开(公告)号: | CN113287752A | 公开(公告)日: | 2021-08-24 |
发明(设计)人: | 李国良;陈霞;刘帅 | 申请(专利权)人: | 安徽善和生物科技有限公司 |
主分类号: | A23L33/135 | 分类号: | A23L33/135;A23L5/00 |
代理公司: | 宿州市万硕云知识产权代理事务所(普通合伙) 34201 | 代理人: | 许秀惠 |
地址: | 234000 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 本发明公开了一种益生菌菌粉水活度控制方法,属于面粉制备技术领域,包括如下步骤:向益生菌菌粉制备箱内,加入双歧杆菌,保加利亚乳杆菌,嗜热链球菌,海藻糖,神经酰胺和水组成的混合液,控制混合后物料的水分含量;将步骤1中的原料发酵后离心,弃去上清液,初步脱水,收集菌体。本发明控制水活度精度高,改变传统益生菌生产水活度无法掌控的弊端,同时操作简单,在原有生产的基础上实施,投入的研发成本少,方便使用,适用范围广;改变传统的益生菌菌粉水活度靠生产后再检测的弊端,变被动为主动,提高生产效率。 | ||
搜索关键词: | 一种 益生菌菌粉水活度 控制 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安徽善和生物科技有限公司,未经安徽善和生物科技有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/202110522802.9/,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一种新型能源综合管理系统
- 下一篇:一种用于电力开闭所环境监测的设备