[发明专利]一种加工花卉酒的方法在审
| 申请号： | 202110527846.0 | 申请日： | 2021-05-14 |
| 公开（公告）号： | CN113293082A | 公开（公告）日： | 2021-08-24 |
| 发明（设计）人： | 张志年;张靖悦 | 申请（专利权）人： | 徐州绿之野生物食品有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;C12G1/00;C12C5/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221300 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明一种加工花卉酒的方法，其特征是以干品花卉和酒为原料，按重量比干品花卉：酒为5～50:1000比例加工而成；其方法先是将花卉经粉碎，加入适量的酒经浸泡、蒸馏，得蒸馏液，再将花卉渣经提取、浓缩制成提取物清膏，然后将提取物清膏、蒸馏液和酒进行调配、陈化、过滤制得产品。本发明制得的产品外观澄清透明，口感柔和适口，具有花卉特有的风味特征，产品具有很好的市场前景和经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 加工 花卉 方法 | ||
【主权项】：
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