[发明专利]一种食品安全级枯草芽孢杆菌及其在生产几丁二糖脱乙酰酶中的应用在审

专利信息
申请号: 202110536143.4 申请日: 2021-05-17
公开(公告)号: CN113151135A 公开(公告)日: 2021-07-23
发明(设计)人: 刘龙;陈坚;吕雪芹;堵国成;李江华;刘延峰;毛馨竹 申请(专利权)人: 江南大学
主分类号: C12N1/21 分类号: C12N1/21;C12N15/75;C12N15/55;C12N9/80;C12P19/26;C12R1/125
代理公司: 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 代理人: 林娟
地址: 214000 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种食品安全级枯草芽孢杆菌及其在生产几丁二糖脱乙酰酶中的应用,属于生物分子改造及基因工程技术领域。本发明通过对几丁二糖脱乙酰酶Dac的表达载体pP43NMKmut‑C4‑yncM‑Dac的信号肽进行筛选和优化,提高几丁二糖脱乙酰酶Dac的分泌效率,提高酶活,并构建了可以稳定高效表达几丁二糖脱乙酰酶Dac的食品安全级工程菌株。与现有技术相比,几丁二糖脱乙酰酶胞外酶活得到了极大的提高。本转化方法简单易行,条件温和,高效环保,产物得率高。此法有利于解决传统合成法中污染严重,产率低下等问题,而且此法易于控制,利于推广应用。
搜索关键词: 一种 食品安全 枯草 芽孢 杆菌 及其 生产 几丁二糖脱 乙酰 中的 应用
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