[发明专利]一种桑叶保健茶的制作方法在审
| 申请号： | 202110580109.7 | 申请日： | 2021-05-26 |
| 公开（公告）号： | CN113383839A | 公开（公告）日： | 2021-09-14 |
| 发明（设计）人： | 王梅 | 申请（专利权）人： | 德州健之源生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 武汉凌达知识产权事务所(特殊普通合伙) 42221 | 代理人： | 刘念涛 |
| 地址： | 253200 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种桑叶保健茶的制作方法，对夏津桑叶进行去青、去异味处理，按6：1.1：1：1：1：0.01：0.5的比例选取桑叶、金银花、菊花、山楂、葛根提取物、甜菊糖和卡拉胶，烘蒸后冷却过筛，取淀粉浆与混合物料放入槽型混合机中混合成湿材，通过旋压制粒机挤压制粒，用热封循环烘箱干燥结束后收集颗粒，得到水分控制在＜7%的颗粒保健茶；本发明选用夏津桑叶进行去青、去异味处理，相较未经处理的霜桑叶不再存留异味，且含有的黄酮类化合物不会被浸出，金银花、菊花、山楂、葛根提取物的加入能增加清热解毒、增强免疫力、生津止渴的功效，而加入的淀粉浆有助于将形成颗粒状饮品，使得茶的口感柔和、酸甜适中、清香醇正。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桑叶 保健茶 制作方法 | ||
【主权项】：
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