[发明专利]一种利用赤苍藤生产的功能饮料及其制备工艺在审

专利信息
申请号: 202110639030.7 申请日: 2021-06-08
公开(公告)号: CN113303472A 公开(公告)日: 2021-08-27
发明(设计)人: 黄振勇;王冬梅;韦馨平;张娥珍;淡明;廖才学;梁晓君 申请(专利权)人: 广西壮族自治区农业科学院
主分类号: A23L33/105 分类号: A23L33/105;A23L33/10;A23L2/38;A23L2/52;A61K36/896;A61K36/90;A61P19/06
代理公司: 南宁胜荣专利代理事务所(特殊普通合伙) 45126 代理人: 关文龙
地址: 530007 广西*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 本申请公开了一种利用赤苍藤生产的功能饮料,按重量份为单位,包括以下原料:赤苍藤250‑300份、铁皮石斛20‑32份、高良姜30‑45份、吴茱萸40‑50份、七叶莲15‑25份、维生素A 1‑2份、维生素E 0.6‑1份、赖氨酸0.5‑0.8份、谷氨酸0.7‑1.2份、柠檬酸3‑5份、甜菊糖苷6‑8份、8‑水杨酰胺基辛酸钠0.5‑0.8份、茶多酚0.2‑0.3份、聚乙烯吡咯烷酮0.4‑0.6份、水800‑1300份。本发明采用真空冷冻干燥和低温纳米粉碎技术对赤苍藤等原料进行干燥粉碎处理,再采用超声波细胞破壁和亚临界提取技术最大程度获取有效成分,制成的功能饮料在降尿酸应用方面具有较好的效果。
搜索关键词: 一种 利用 赤苍藤 生产 功能 饮料 及其 制备 工艺
【主权项】:
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