[发明专利]用于谷朊粉提取的面团前发酵处理设备及其使用方法有效
| 申请号： | 202110648241.7 | 申请日： | 2021-06-10 |
| 公开（公告）号： | CN113303345B | 公开（公告）日： | 2022-07-12 |
| 发明（设计）人： | 焦宇知;李萌;罗来庆;尹忞强;翟玮玮;陶书中;沈子杨;陈金女;张胜来;谷绒;汪晓琳;吴婷婷;刘溪;朱琳;蒋舒婷 | 申请（专利权）人： | 江苏食品药品职业技术学院 |
| 主分类号： | A21C1/06 | 分类号： | A21C1/06;A21C1/14 |
| 代理公司： | 重庆项乾光宇专利代理事务所(普通合伙) 50244 | 代理人： | 高姜 |
| 地址： | 223005 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于食品加工设备技术领域，具体涉及用于谷朊粉提取的面团前发酵处理设备，包括混料组件包括混料罐体、搅料机构、进料口、钢珠进料口和出料口，所述搅料机构设于混料罐体内，所述搅料机构与混料罐体活动连接，所述进料口和钢珠进料口固定连接于混料罐体上部，所述出料口连接于混料罐体下部。本发明用以解决现有技术中的混合搅拌效率较低；现有技术中无法实现钢珠的循环和清洗等问题。本发明还提供了用于谷朊粉提取的面团前发酵处理设备的使用方法，方法简单便捷，便于操作人员操作，操作人员可以快速通过该设备用于实现特二粉与水的混合搅拌，实现发酵前处理。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 谷朊粉 提取 面团 发酵 处理 设备 及其 使用方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江苏食品药品职业技术学院，未经江苏食品药品职业技术学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202110648241.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
