[发明专利]肉泥加工机构、猪肉泥生产线、生产方法有效

专利信息
申请号: 202110698576.X 申请日: 2021-06-23
公开(公告)号: CN113207933B 公开(公告)日: 2022-07-15
发明(设计)人: 张万和;张万旗 申请(专利权)人: 福建淳百味餐饮发展有限公司
主分类号: A22C7/00 分类号: A22C7/00;A22C9/00;A22C17/00;B26D1/09;B26D5/16
代理公司: 福州盈创知识产权代理事务所(普通合伙) 35226 代理人: 余宏鹏
地址: 350004 福建省福州市台江区宁化街道上浦路南*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明公开一种基于打肉板分离沉降下料的肉泥加工机构,包括打肉板、捶打装置;所述捶打装置用以对打肉板上的肉块进行捶打;翻板伸入至所述围板的内部腔体中;所述升降装置上升运动带动所述旋转装置上升至所述打肉板的外周面与所述围板的内周壁接触时,所述捶打装置运动能带动所述旋转装置转动致使所述打肉板相对所述围板旋转;所述升降装置下降运动带动所述旋转装置下降至所述打肉板向下脱离所述围板时,所述推动下料装置用以对向下脱离所述围板的所述打肉板上的肉泥进行推出下料。本发明还公开猪肉泥生产线及方法。本发明具有能在线进行肉泥下料进而提高工艺连续性的优点。
搜索关键词: 肉泥 加工 机构 猪肉 生产线 生产 方法
【主权项】:
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