[发明专利]复合保鲜剂及其制备方法与河鲀的保鲜方法在审

专利信息
申请号: 202110699424.1 申请日: 2021-06-23
公开(公告)号: CN113475568A 公开(公告)日: 2021-10-08
发明(设计)人: 刘智禹;贾哲;陈晓婷;潘南;蔡水淋 申请(专利权)人: 福建省水产研究所(福建水产病害防治中心)
主分类号: A23B4/20 分类号: A23B4/20;A23B4/22;A23B4/06
代理公司: 厦门律嘉知识产权代理事务所(普通合伙) 35225 代理人: 张辉;温洁
地址: 361000 *** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明公开了复合保鲜剂及其制备方法与河鲀保鲜方法,属于水产保鲜剂领域,复合保鲜剂,包括以下组分:茶多酚3~8g/L,竹叶抗氧化物0.6~3g/L,葡萄籽提取物1~4g/L,溶菌酶0.6~5g/L,金银花提取物2~5g/L,蒲公英提取物1~5g/L,莱菔子提取物2~5g/L,余量水。本发明的复合保鲜剂及其制备方法与河鲀保鲜方法,制备方法简单、环保且价格低廉、对人体健康无害、抑菌效果显著。
搜索关键词: 复合 保鲜剂 及其 制备 方法 保鲜
【主权项】:
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