[发明专利]一种美容补血的香蕉果醋保健饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 202110706309.2 | 申请日： | 2021-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN113383878A | 公开（公告）日： | 2021-09-14 |
| 发明（设计）人： | 卢诗剑;黄卫萍;赵俊杰;黄丹;韦宏官;黄欣 | 申请（专利权）人： | 广西农业职业技术学院 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/105;A23L33/10;C12J1/04 |
| 代理公司： | 南宁智卓专利代理事务所(普通合伙) 45129 | 代理人： | 谭月萍;邓世江 |
| 地址： | 530007 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种美容补血的香蕉果醋保健饮料，由桂圆提取液，枸杞提取液，红枣提取液，香蕉醋原液和蔗糖制备而成。本发明还提供所述保健饮料的制备方法。本发明的果醋口感清爽，果醋色泽鲜亮、果香浓郁、酸味柔和，具有典型的香蕉、红枣、桂圆等水果风味。本发明采用中空二氧化硅亚微米球作为固定醋酸菌的载体，可大幅度缩短生产周期，降低生产成本，提高生产效率，解决包埋法中传质、输氧等问题，附着在亚微米球上的菌种活性持续时间长，菌种制剂可重复利用，可以缩短发酵效果，提高醋酸菌的耐乙酸能力，极大地提高了醋酸的耐酸能力，显著提高了醋酸的产量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 美容 补血 香蕉 保健 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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