[发明专利]一种牛油果去核装置

摘要

本发明涉及食品加工技术领域，且公开了一种牛油果去核装置，包括底座，底座顶部通过固定块与第四连接杆一端固定连接，第四连接杆一侧与限位轨一侧固定连接，限位轨内壁与转轮外表面滑动连接，转轮一侧通过转杆与电机一侧转动连接，电机一端与螺纹杆一端固定连接。本发明，当电机反转时，电机向远离牛油果放置槽处移动，通过固定杆可拉动第二涡卷弹簧外圈一端向远离牛油果放置槽处移动，并使第二涡卷弹簧逐步收紧，当电机移动至第四连接杆钝角处时，第二涡卷弹簧完全收紧，第二涡卷弹簧通过第二连接杆带动连接板一端以固定杆为圆心进行逆时针摆动，使牛油果放置槽逆时针进行摆动，使牛油果放置槽内牛油果下半部分果肉与果核进行分离。