[发明专利]一种蚕蛹肽及其制备和应用有效
| 申请号： | 202110739207.0 | 申请日： | 2021-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN113278669B | 公开（公告）日： | 2023-06-06 |
| 发明（设计）人： | 刘小玲;沈圆圆;王成华;秦雅莉;于福田;卢美杉 | 申请（专利权）人： | 广西大学 |
| 主分类号： | C12P21/00 | 分类号： | C12P21/00;C12N1/20;C07K1/30;A61P29/00;C12R1/07 |
| 代理公司： | 广西南宁公平知识产权代理有限公司 45104 | 代理人： | 黄宗全 |
| 地址： | 530004 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种蚕蛹肽及其制备和应用，属于抗炎药物或功能食品制备技术领域。该制备方法以蚕蛹为原料，经过脱脂后采用碱溶酸沉法获取蚕蛹蛋白粉，再将蚕蛹蛋白粉通过纳豆菌液态发酵制备蚕蛹肽；采用LPS(脂多糖)诱导RAW264.7巨噬细胞建立细胞炎症模型，对所制得的蚕蛹肽进行体外抗炎活性研究。研究结果表明蚕蛹肽对RAW264.7巨噬细胞无毒性，并且对细胞有显著的增殖作用；蚕蛹肽可显著抑制LPS(脂多糖)诱导的RAW264.7细胞上清液中N0分泌，且呈剂量依赖性。本发明可制得大量蚕蛹肽，整体工艺简单，易于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蚕蛹 及其 制备 应用 | ||
【主权项】：
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