[发明专利]超高含氢量的牛羊奶饮品及其生产方法在审
| 申请号： | 202110748020.7 | 申请日： | 2021-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN113615733A | 公开（公告）日： | 2021-11-09 |
| 发明（设计）人： | 郭俭 | 申请（专利权）人： | 郭俭 |
| 主分类号： | A23C3/00 | 分类号： | A23C3/00;A23C7/04;A23C1/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 041600 山西省*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 超高含氢量的牛羊奶饮品及其生产方法，氢气特性：1抗氧化、2抗炎症、3抗细胞调亡、4清除人体内羟自由基、5清除亚硝酸阴离子、6对人体无毒、无害无残留，常态下氢气在液体中的饱和溶解度受液体溶质密度压强温度等因素影响与亨利定律的限定、常态下含氢水的含氢量只有1.6PPM，含氢饮料也只有10PPM左右，由牛(羊)奶饮品的含水量、和亨利定律知识可知、减少牛(羊)奶饮品中的水分减低其温度、增加氢气对牛(羊)奶饮品的加注压力可提高氢气在牛(羊)奶饮品中的饱和溶解度，采用循环蒸发脱气成套设备在完成脱气的同时可蒸发13‑‑‑15.4％的水份、降低其温度至10℃左右、泵入无菌罐再通过两台串联的气液混合机加注氢气后通入无菌罐至无菌灌装机至产品。 | ||
| 搜索关键词： | 超高 含氢量 牛羊 饮品 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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