[发明专利]一种斗茯茶的生产方法在审
| 申请号： | 202110759391.5 | 申请日： | 2021-07-06 |
| 公开（公告）号： | CN114208900A | 公开（公告）日： | 2022-03-22 |
| 发明（设计）人： | 王东华;王潇 | 申请（专利权）人： | 安化老茶斗茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06;A23F3/12;A23F3/08;A23F3/40;A23P30/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 413500 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种斗茯茶生产方法，其特征在于：该生产方法包括如下步骤：（1）茶场选择；（2）原料采摘；（3）萎凋提香；（4）低温杀青：（5）摊凉冷却；（6）高温杀青；（7）初次揉捻；（8）首次渥堆；（9）初次烘干；（10）再次揉捻；（11）再次烘干；（12）筛选提纯；（13）润湿水份；（14）搅拌发酵；（15）再次渥堆；（16）模压成形；（17）隔夜冷却；（18）发花增香；（19）加温干燥。本发明生产出的斗茯茶汤色明亮，金花饱满，味道浓郁，耐泡程度高，是一种具有独特风格的高端茶叶。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 斗茯茶 生产 方法 | ||
【主权项】：
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