[发明专利]一种用于益生菌活性保护的生物质基包封材料及包封方法有效
| 申请号： | 202110770726.3 | 申请日： | 2021-07-08 |
| 公开（公告）号： | CN113499325B | 公开（公告）日： | 2022-12-20 |
| 发明（设计）人： | 郭俊凌;张曜耀;潘界舟;龚贵东 | 申请（专利权）人： | 成都邦家乐君生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A61K9/70 | 分类号： | A61K9/70;A61K47/02;A61K47/42;A61K47/22;A61K35/747;A61K35/742;A61K36/064;A61K35/745;A61K35/741;A61K35/74 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于益生菌活性保护的生物质基包封材料及包封方法，包括用于包封益生菌的纳米薄膜；纳米薄膜包括两层，第一层为天然生物基高分子与金属离子在益生菌表面通过共价交联或金属螯合作用原位形成；第二层为生物酶与天然生物基高分子相互作用形成；本发明在益生菌细胞壁上原位形成的纳米薄膜，用于益生菌的包封保护；纳米薄膜由天然生物质构成，成本低廉，且无毒副作用；包封后的益生菌无论是在高浓度的抗生素，活性自由基环境中培育，其相对活性都能接近甚至高于90％，而未受保护的益生菌的相对活性则在30％以下，甚至完全无法存活。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 益生菌 活性 保护 生物 质基包封 材料 方法 | ||
【主权项】：
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