[发明专利]一种罗汉果甜甙咖啡及其制作方法在审

专利信息
申请号: 202110788756.7 申请日: 2021-07-13
公开(公告)号: CN113545408A 公开(公告)日: 2021-10-26
发明(设计)人: 覃文盛;黄校芳;梁雄 申请(专利权)人: 广西摩氏食品科技有限公司
主分类号: A23F5/14 分类号: A23F5/14
代理公司: 南宁智卓专利代理事务所(普通合伙) 45129 代理人: 苏惠
地址: 530000 广西壮*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种罗汉果甜甙咖啡,包括如下质量份数的原料:罗汉果甜甙5‑25份、速溶咖啡粉30‑40份、植脂末5‑10份、赤藓糖醇5‑15份。本发明公开了一种添加了罗汉果甜甙的速溶咖啡,其制作工艺简单,便于冲泡,开水冲泡后,呈深红紫色,散发出清新的罗汉果香味,且不含植物末、香精等化学添加剂。
搜索关键词: 一种 罗汉果 咖啡 及其 制作方法
【主权项】:
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