[发明专利]一种黄栀子叶制作蒸青绿茶的方法在审
申请号: | 202110810967.6 | 申请日: | 2021-07-19 |
公开(公告)号: | CN113519664A | 公开(公告)日: | 2021-10-22 |
发明(设计)人: | 余炳锋;唐政;黎伟梦;邱海华 | 申请(专利权)人: | 贺州学院 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 542899 广西壮*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 本发明一种黄栀子叶制作蒸青绿茶的方法,黄栀子叶经过蒸青、手工搓茶、干燥等步骤制成蒸青绿茶。黄栀子属茜草科植物,栀子内含多种化学成分,主要有黄酮、三萜类、栀子苷等。本发明采用蒸青绿茶制作技术,将黄栀子叶制作成蒸青绿茶,保证茶叶外形细紧圆直、茶汤绿中带翠,清澈鲜艳、茶香纯正,新鲜、茶底叶色较深。本发明弥补了黄栀子叶制茶工艺,成茶香高而持久,滋味爽适,品质较好。 | ||
搜索关键词: | 一种 栀子 制作 青绿 方法 | ||
【主权项】:
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