[发明专利]智能熟化方法及智能熟化设备

摘要

本发明涉及一种智能熟化方法，包括以下步骤：获取食材标识号，根据食材标识号确定食材保质期和烹饪参数；熟化设备的控制系统校验食材标识号和熟化设备的序列号；当食材的保质期在设置范围时，控制系统向所述熟化设备发送烹饪指令以及烹饪参数；启动所述熟化设备并根据烹饪参数进行食材烹饪。本发明提供的智能熟化方法在保证熟化设备烹饪效率的前提下，极大提升了对过期食品的筛选与排除，以提高用户便利性，保证用户能够智能管理熟化设备的烹饪食材。