[发明专利]一种类细胞多相乳液光酶体系催化油脂水解脱羧的方法有效
| 申请号： | 202110848338.2 | 申请日： | 2021-07-27 |
| 公开（公告）号： | CN113621657B | 公开（公告）日： | 2022-06-14 |
| 发明（设计）人： | 李志刚;梁倩;杨博;陈华勇;马佩瑶;蔡璐遥;邓佩柔 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | C12P5/02 | 分类号： | C12P5/02 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 宫爱鹏 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属化学生产和化学合成领域，公开了一种类细胞多相乳液光酶体系催化油脂水解脱羧的方法。向脂肪酶液中加入可溶性盐、聚合物和/或亲水醇、脂肪酸光脱羧酶和油脂，配成类细胞多相乳液体系；或者将可溶性盐、聚合物和/或亲水醇、脂肪酸光脱羧酶和脂肪酸混合均匀配成类细胞多相乳液体系；类细胞多相乳液体系于搅拌条件下，蓝光照射下进行酶催化反应，反应结束后，加入乙酸乙酯萃取，静置或离心至分为三层，收集上层液产物为水解及脱羧后产物。脂肪酶可催化甘油酯的深度水解，脂肪酸光脱羧酶催化游离脂肪酸的脱羧，可实现反应快速、智能控制的同时，解除底物抑制，建立一种高效、可控、酶易回收且产物可同步分离的新型多酶联用催化体系。 | ||
| 搜索关键词： | 种类 细胞 多相 乳液 体系 催化 油脂 水解 方法 | ||
【主权项】：
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