[发明专利]一种低嘌呤清热温和型老白茶火锅底料在审
| 申请号： | 202110874548.9 | 申请日： | 2021-07-30 |
| 公开（公告）号： | CN113575912A | 公开（公告）日： | 2021-11-02 |
| 发明（设计）人： | 林型坐 | 申请（专利权）人： | 林型坐 |
| 主分类号： | A23L27/10 | 分类号： | A23L27/10;A23L27/14;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京中政联科专利代理事务所(普通合伙) 11489 | 代理人： | 张春慧 |
| 地址： | 355200 福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品技术领域，尤其涉及一种低嘌呤清热温和型老白茶火锅底料，包括原料A和原料B；原料A和原料B按质量比为：1:600～800；原料B为骨汤；原料A包括以下组分：老白茶银针、老白茶白牡丹、老白茶贡眉、老白茶寿眉、八角、黄芪、砂仁、陈皮、白芷、丁香、沙姜、当归、白蔻、毕拨、小茴香、良姜、桂皮、孜然、草寇、肉蔻、草果、甘草、香叶、香籽和色拉油。本发明提供的低嘌呤清热温和型老白茶火锅底料不易上火，还具有滋阴补肾、味道鲜美以及营养健康的特点，能够起到滋阴补阳、强身健脑以及提气明目等作用，以满足人们食用火锅的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 嘌呤 清热 温和 白茶 火锅 | ||
【主权项】：
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