[发明专利]D-甘露糖异构酶固定化酶及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 202110885690.3 | 申请日： | 2021-08-03 |
| 公开（公告）号： | CN113403297A | 公开（公告）日： | 2021-09-17 |
| 发明（设计）人： | 高润香;蔡侠;姚宏伟;贾伟;东刚 | 申请（专利权）人： | 北京诚志高科生物科技有限公司;诚志生命科技有限公司;江西诚志生物工程有限公司 |
| 主分类号： | C12N11/087 | 分类号： | C12N11/087;C12N11/082;C12P19/24;C12P19/02 |
| 代理公司： | 北京彩和律师事务所 11688 | 代理人： | 闫桑田;刘磊 |
| 地址： | 100084 北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本申请公开了一种D‑甘露糖异构酶(简称MIase)固定化酶，包括酶载体和MIase。本申请还提供一种MIase固定化酶的制备方法和应用，本申请所述MIase固定化酶采用大孔树脂作为载体，MIase与大孔树脂通过共价键或离子吸附的方式结合在一起，所述MIase固定化酶具有良好稳定性和酶催化活性，在流速0.4BV/h、底物浓度750g/L条件下，45℃时连续转化90天，转化液中D‑甘露糖浓度稳定在200g/L以上、转化率稳定在27％以上。此外，所述MIase固定化酶的制备工艺简单、工艺过程中不添加任何有毒性的有机溶剂，属于环境友好型的绿色制造工艺。 | ||
| 搜索关键词： | 甘露 糖异构酶 固定 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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