[发明专利]一种利用挥发性有机物分析鉴定小麦品种的方法在审

专利信息
申请号: 202110894812.5 申请日: 2021-08-05
公开(公告)号: CN113607850A 公开(公告)日: 2021-11-05
发明(设计)人: 程敦公;李豪圣;刘建军;宋健民;曹新有;刘爱峰;刘成;李法计;翟胜男;訾妍;郭军;韩冉;汪晓璐;徐文竞 申请(专利权)人: 山东省农业科学院作物研究所
主分类号: G01N30/02 分类号: G01N30/02;G01N30/96
代理公司: 北京中知慧专利代理事务所(普通合伙) 11969 代理人: 梁军
地址: 250100 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种利用挥发性有机物分析鉴定小麦品种的方法。本发明将小麦品种样品中70中定性的挥发性物质成分和部分定性的挥发性物质成分进行数据分析,用来鉴定小麦品种,所述挥发性物质包括醇、醛、酮、酯及其它物质。本发明提供的品种鉴定方法快捷迅速,鉴定结果直观,数据分析简便、直观、可视,让风味分析“看得见”。利用“小麦品种的特征标记物”,可以简化鉴定过程,快速获得鉴定结果。挥发性有机组分的多样性,可以在更多的小麦品种鉴定中进行应用。
搜索关键词: 一种 利用 挥发性 有机物 分析 鉴定 小麦 品种 方法
【主权项】:
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