[发明专利]一种水果罐头蒸汽杀菌装置

摘要

本发明实施例公开了一种水果罐头蒸汽杀菌装置，涉及食品加工技术领域，主要是为了解决现有的水果罐头蒸汽杀菌装置存在工作效率低的问题，包括输送机构、加热机构和密封机构，所述密封组机构包括密封壳和位于密封壳上的过料口，还包括位于密封壳内的移动组件，移动组件包括主体和用于放置罐头的承载部，主体和承载部上分别设置有第一传动件和第二传动件，位于移动组件内的第一驱动部，第一驱动部与第一传动件连接，用于带动主体朝着靠近或远离过料口的方向运动，位于过料口上的固定齿轮，所述固定齿轮与第二传动件连接，用于驱使承载部朝着靠近或远离输送机构的方向运动，实现了罐头在输送机构和密封机构之间的来回转运，具备工作效率高的特点。