[发明专利]一种金桂花粗多糖的脱色纯化方法有效
| 申请号： | 202110927632.2 | 申请日： | 2021-08-11 |
| 公开（公告）号： | CN113667030B | 公开（公告）日： | 2022-10-25 |
| 发明（设计）人： | 吴晖;陈永;张猛猛;曾凡柯;张艺哲 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 何淑珍;江裕强 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种金桂花粗多糖的脱色纯化方法。该方法包括：对烘干后的金桂花粉碎、脱脂、浸提、离心后，将其浸提液低温冷冻后再室温解冻，使冷冻的金桂花多糖浸提液在部分融化时在表层产生色素聚集现象，弃去表面色素聚集层后，浓缩，脱蛋白，醇沉得到金桂花粗多糖析出物，加水复溶，对金桂花多糖复溶液也进行冻融法脱色，弃去表面色素聚集层，经透析后冷冻干燥，得脱色纯化后的金桂花粗多糖。本发明通过冻融法处理金桂花粗多糖浸提液和复溶液，获得金桂花粗多糖浸提液脱色率介于50％‑52％，金桂花粗多糖析出物保留率介于76％‑78％、金桂花粗多糖中总糖百分比介于80％‑82％的脱色纯化方法，脱色效果显著，多糖保留率较高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金桂 多糖 脱色 纯化 方法 | ||
【主权项】：
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