[发明专利]一种宠物犬猫用植物基酸奶及其制备方法在审
申请号: | 202110934771.8 | 申请日: | 2021-08-16 |
公开(公告)号: | CN114208939A | 公开(公告)日: | 2022-03-22 |
发明(设计)人: | 郭超群;段治;步欣萍 | 申请(专利权)人: | 青岛蔚蓝生物股份有限公司;青岛蔚蓝生物集团有限公司 |
主分类号: | A23K10/12 | 分类号: | A23K10/12;A23K20/163;A23K20/142;A23K20/105;A23K10/30;A23K50/48 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 266000 山东省青岛市城*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明涉及益生菌应用技术领域,特别涉及一种宠物犬猫用植物基酸奶及其制备方法。所述植物基酸奶是利用凝结芽孢杆菌VHProbi C08发酵制备得到的,酸度适宜,活菌数高,风味独特。经代谢组学分析可知,植物基酸奶中的氨基酸、核苷酸、维生素等初级代谢物种类丰富,含量高,有助于改善酸奶的风味质地,提高酸奶的营养益生作用,促进宠物犬猫健康成长,具有极大的市场潜力。 | ||
搜索关键词: | 一种 宠物 犬猫用 植物 酸奶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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