[发明专利]一种高纯度茶色素提取工艺在审
| 申请号： | 202110940189.2 | 申请日： | 2021-08-17 |
| 公开（公告）号： | CN113502069A | 公开（公告）日： | 2021-10-15 |
| 发明（设计）人： | 戴鹏 | 申请（专利权）人： | 戴鹏 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00;C09B67/54;C12P1/00 |
| 代理公司： | 北京中仟知识产权代理事务所(普通合伙) 11825 | 代理人： | 周庆佳 |
| 地址： | 225400 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高纯度茶色素提取工艺，涉及精细化工产品生产技术领域。本发明的提取工艺具体包括如下步骤：S1：将原料依次切割、去渣和绞碎呈30‑50目的糊状物，加入50％‑60％的纯净水，搅拌10‑15min；S2：在搅拌的过程中加入弱酸，将搅拌液的PH调整到6.2‑6.7之间；S3：向搅拌液中加入10％‑15％的多酚氧化酶，搅拌3‑5min，常温静置4‑6h；S4：向静置液中加入3％‑8％的95％乙醇，搅拌3‑5min，继续常温静置20‑30min；S5：将静置液通过40目过滤网进行过滤，留取过滤液；S6：将过滤液置于80‑90℃的水中进行真空水浴，水浴时间5‑10min，低温冷却浓缩液到常温。本发明通过上述工艺对茶色素进行提取，可以有效的提高茶色素的产量，提取的茶色素纯度高且整体的提纯能耗低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 纯度 茶色 提取 工艺 | ||
【主权项】：
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