[发明专利]一种牡丹籽油脂提取工艺有效
| 申请号： | 202110942503.0 | 申请日： | 2021-08-17 |
| 公开（公告）号： | CN113769848B | 公开（公告）日： | 2022-11-15 |
| 发明（设计）人： | 高昌勇;高嘉敏;尚宏芹;王宜磊 | 申请（专利权）人： | 菏泽学院 |
| 主分类号： | B02C18/08 | 分类号： | B02C18/08;B02C18/18;B02C19/06;C11B1/02;C11B1/14;C11B7/00;C11B3/00;C11B3/12;C11B3/16 |
| 代理公司： | 北京众允专利代理有限公司 11803 | 代理人： | 沈小青 |
| 地址： | 274015 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种牡丹籽油脂提取工艺，包括以下步骤：将牡丹籽烘干后，采用超微粉碎法进行粉碎得到牡丹籽粉；向步骤S1中的牡丹籽粉加水得到混合液，并对混合液加热使其温度保持在45～65℃；向混合液中加入碱性蛋白酶进行酶解并分离提取出游离油、水解液和乳状液；水解液和乳化液合并后通过破乳处理并离心分离得到油相；对油相进行真空蒸馏，真空蒸馏后与游离油合并得到牡丹籽油。本发明中的牡丹籽干燥处理后通过气流超微粉碎机对其进行粉碎，气流超微粉碎机不仅粉碎速度快，而且粉碎后的粒径小，能够充分的将牡丹籽中的油脂提取出，并且气流超微粉碎机能够直接完成牡丹籽的破壁处理，省去了后续采用超声波破壁处理的工艺。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牡丹 油脂 提取 工艺 | ||
【主权项】：
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