[发明专利]一种三疣梭子蟹产地溯源模型的构建方法及鉴别方法在审
| 申请号： | 202110946051.3 | 申请日： | 2021-08-17 |
| 公开（公告）号： | CN113671013A | 公开（公告）日： | 2021-11-19 |
| 发明（设计）人： | 田秀慧;李焕军;张秀珍;徐英江;崔艳梅;彭凯秀;姜芳;韩典峰;刘慧慧;刘小静;黄会;孙琰晴 | 申请（专利权）人： | 山东省海洋资源与环境研究院(山东省海洋环境监测中心;山东省水产品质量检验中心) |
| 主分类号： | G01N27/62 | 分类号： | G01N27/62;G01N27/626;G01N1/28;G01N1/44 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 霍苗 |
| 地址： | 264000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于水产品产地溯源技术领域，提供了一种三疣梭子蟹产地溯源模型的构建方法及鉴别方法。本发明从生物体本身具有的多元素和碳氮稳定同位素差异入手，仅用常见的碳氮稳定同位素比值和Mn、As、Se、Rb、Ba七个指标建立溯源模型，所用仪器简单，检测指标少，检测精度高，重现性好，方法简便，可操作性强，减少了基于商品标签和主观判断的不确定性，对三疣梭子蟹产地来源的判别率达到100％。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 梭子蟹 产地 溯源 模型 构建 方法 鉴别方法 | ||
【主权项】：
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