[发明专利]一种解酒护肝酸奶及其制备方法在审
| 申请号： | 202110960287.2 | 申请日： | 2021-08-20 |
| 公开（公告）号： | CN113647459A | 公开（公告）日： | 2021-11-16 |
| 发明（设计）人： | 殷世清;张甲庆;朱永真;徐靖洋;张凤龙;李艳琪 | 申请（专利权）人： | 江苏汉肽生物医药有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/123 | 分类号： | A23C9/123;A23C9/13;A23C9/133 |
| 代理公司： | 淄博川诚知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 37275 | 代理人： | 高鹏飞 |
| 地址： | 222000 江苏省连*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种解酒护肝酸奶，所述酸奶按重量份包括以下组分：全脂奶粉8～15份、乳糖1～5份、山药粉0.1～0.3份、葛根粉0.1～0.3份、水苏糖0.1～0.3份、红枣粉0.1～0.3份、酸奶发酵剂3～10份、其余为水；本发明采用酸奶进行解酒产品制作，成本较低，经实验证明具有明显的解酒醒酒护肝效果；饮用该解酒护肝酸奶12h后，饮酒后的体感反应轻，饮酒人员未出现极端的反应不适，呼气中的酒精含量低，酒精代谢速度快，解酒时间加速。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 解酒 酸奶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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