[发明专利]一种瑞士乳杆菌、高产GABA的直投式发酵剂及其应用有效
| 申请号： | 202110976645.9 | 申请日： | 2021-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN113699067B | 公开（公告）日： | 2023-05-26 |
| 发明（设计）人： | 周晴晴;陈苏;李理;高侃;陈作国;郑志瑶;林国栋;葛红娟;李言郡;余腾斐;朱珺;俞赟霞 | 申请（专利权）人： | 杭州娃哈哈科技有限公司;杭州娃哈哈集团有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23C9/123;C12R1/225;C12R1/46 |
| 代理公司： | 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 | 代理人： | 何俊 |
| 地址： | 310016 浙江省杭州市江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及微生物技术领域，公开了一种瑞士乳杆菌、高产GABA的直投式发酵剂及其应用。该直投式发酵剂包括瑞士乳杆菌3878和嗜热链球菌3881，均保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号分别为CGMCC No.21812和CGMCC No.21811。本发明将上述两个菌株复配后，两者能发挥协同作用，相较于单菌而言具有更高的产γ‑氨基丁酸效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 瑞士 杆菌 高产 gaba 直投式 发酵剂 及其 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于杭州娃哈哈科技有限公司;杭州娃哈哈集团有限公司，未经杭州娃哈哈科技有限公司;杭州娃哈哈集团有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202110976645.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
