[发明专利]一种高仿手工擀面过程的擀面机与擀面工艺在审
| 申请号： | 202110977788.1 | 申请日： | 2021-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN113647426A | 公开（公告）日： | 2021-11-16 |
| 发明（设计）人： | 严育才;周耀瑞 | 申请（专利权）人： | 武昌工学院 |
| 主分类号： | A21C3/02 | 分类号： | A21C3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 430065 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高仿手工擀面过程的擀面机，包括木制擀面棍，所述木制擀面棍内设置有同轴心贯通的空心通道，所述空心通道内同轴心穿过有横轴，且所述横轴的外壁通过轴承与所述木制擀面棍的空心通道内壁同轴心转动配合；这种结构的出现能彻底解决纯机械与纯手工的工艺效果不一样的问题，本机的擀面过程高仿手工擀面过程，或者说擀面过程是一样的，轧出的面带均匀光洁，传动噪音小，结构紧凑，人性化设计，工作省力。便于操作，安全卫生，宜于眼观。最重要的是擀出的面的韧性、口感和手工擀面一样。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 手工 过程 擀面机 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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