[发明专利]一种进口食品安全风险自动分级与预警系统及方法

摘要

本发明公开一种进口食品安全风险自动分级与预警系统及方法，该系统包括信息采集与处理模块、数据存储模块、风险分级评价模块和预警模块，所述信息采集与处理模块，用于采集进口食品信息，同时将采集信息处理后传输到风险分级评价模块；所述数据存储模块包含国内、国际舆情通报信息和历史抽查过程中的实验室检测结果等信息；所述风险分级评价模块基于实验室历史检测数据和当前舆情信息进行风险分级计算，给出风险等级，所述预警模块对高风险等级的食品及检测项目发出预警信号，给出抽检率提示。本发明构建了完整的食品安全风险自动分级与预警系统，以实验室历史检测数据和当前舆情信息为基础对食品安全进行预警，提高了预警时效性和准确性。