[发明专利]一种枸杞干果的制备方法有效
| 申请号： | 202111066217.9 | 申请日： | 2021-09-13 |
| 公开（公告）号： | CN113749230B | 公开（公告）日： | 2023-09-05 |
| 发明（设计）人： | 沈垚垚;郭嘉 | 申请（专利权）人： | 宁夏润德生物科技有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L33/00;A23L3/40 |
| 代理公司： | 北京超凡宏宇专利代理事务所(特殊普通合伙) 11463 | 代理人： | 覃蛟 |
| 地址： | 751300 宁夏回*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种枸杞干果的制备方法，涉及食品加工技术领域。枸杞干果的制备方法，通过采用微波真空干燥的方式，应用枸杞的理论失水量和理论排水量达到平衡的理论进行干燥功率和时间的指导，并控制干燥过程中物料温度不高于53℃，可以在缩短干燥时间的同时，保持了枸杞原水和枸杞中营养成分的活性，达到果形“膨胀”形似鲜果的状态，口感和颜色极佳。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 枸杞 干果 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于宁夏润德生物科技有限责任公司，未经宁夏润德生物科技有限责任公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202111066217.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种易拆装网关模块
- 下一篇：一种电芯成型叠片设备
