[发明专利]海鲷鱼胶原蛋白肽的制备方法在审
| 申请号： | 202111086247.6 | 申请日： | 2021-09-16 |
| 公开（公告）号： | CN113774103A | 公开（公告）日： | 2021-12-10 |
| 发明（设计）人： | 赵子方;郭红星;周尽学 | 申请（专利权）人： | 海南三元星生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/14;C07K1/34;C07K1/30;C07K14/78 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 赵青朵 |
| 地址： | 570206 海南省海口市龙*** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | 本发明涉及活性物质提取技术领域，尤其涉及海鲷鱼胶原蛋白肽的制备方法。本发明以鲷鱼的鱼骨为原料，进过原料预处理、脱脂脱钙处理、脱脂脱钙处理、鱼骨胶原蛋白提取、脱腥、脱色处理和制备鲷鱼酸溶性胶原蛋白的工序，采用低温酸溶液提取法，获得鲷鱼小分子胶原蛋白肽，综合利用废弃的鱼骨资源，不仅能够减少环境污染，还可以明显提高鲷鱼加工的附加值，创造良好的经济与社会效益。 | ||
| 搜索关键词： | 海鲷 鱼胶 蛋白 制备 方法 | ||
【主权项】：
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