[发明专利]一种防治番石榴冷害的壳聚糖-果胶-水杨酸复合膜及其制备方法在审
申请号: | 202111093173.9 | 申请日: | 2021-09-17 |
公开(公告)号: | CN113812459A | 公开(公告)日: | 2021-12-21 |
发明(设计)人: | 顾采琴;肖嘉琪;潘锐文 | 申请(专利权)人: | 广州大学 |
主分类号: | A23B7/16 | 分类号: | A23B7/16;A23B7/154 |
代理公司: | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人: | 饶周全 |
地址: | 510006 广东省*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明属于农产品保鲜技术领域,具体公开了一种用于防治番石榴冷害的壳聚糖‑果胶‑水杨酸复合膜及其制备方法。所述复合膜包括以下质量份数的组分:甘油1.0~5.0份;水杨酸0.5~5.0份;壳聚糖2.0~6.0份;果胶1.0~5.0份。本发明的复合膜可以有效地抑制采后番石榴在低温贮藏过程中冷害的发生,维持番石榴的新鲜度,贮藏至第10天,未处理组的番石榴冷害指数为0.68,失水率是本发明处理组的2.14倍,而经本发明的复合膜处理的番石榴冷害指数仅为0.16。 | ||
搜索关键词: | 一种 防治 番石榴 冷害 聚糖 果胶 水杨酸 复合 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
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