[发明专利]一种胡萝卜梨复合乳饮料的制作方法在审
| 申请号： | 202111163010.3 | 申请日： | 2021-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN113974027A | 公开（公告）日： | 2022-01-28 |
| 发明（设计）人： | 黄斌;黄娇丽;班燕冬 | 申请（专利权）人： | 百色学院 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52 |
| 代理公司： | 北京喆翙知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 尚欣 |
| 地址： | 533000 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种胡萝卜梨复合乳饮料的制作方法，具体包括以下步骤：1)制备胡萝卜汁：取新鲜胡萝卜，依次进行清洗、去皮、切片、预煮、冲洗、榨汁、酶解、过滤，得胡萝卜汁；2)制备梨汁：取新鲜梨，依次进行清洗、去皮、切块、热烫、护色、榨汁、过滤，得梨汁；3)制备复合乳饮料：将胡萝卜汁、梨汁按照1:4的比例进行混合，得混合果蔬汁，取混合果蔬汁10％质量的牛奶加白糖、混合果蔬汁0.3％质量的稳定剂、柠檬酸调配后，与混合果蔬汁混合均匀、装瓶、成品、杀菌。本发明优点在于：含有胡萝卜和梨丰富的养分元素，原料易于采购，加工工艺较简单，具有较好的市场前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 胡萝卜 复合 饮料 制作方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于百色学院，未经百色学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202111163010.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
